Insegurança alimentar é tema de debate no evento Estratégia Alimenta Cidades

A Unaerp sediou, no dia 3 de abril, o evento “Estratégia Alimenta Cidades”, organizado pela Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto. O encontro promoveu um espaço de diálogo entre gestores públicos e especialistas, com o intuito de identificar desafios e definir prioridades para fortalecer a segurança alimentar e nutricional na cidade.
Representando o poder executivo da cidade, a nutricionista Maria Tereza Cunha Alves Rios, da Secretaria Municipal de Saúde, explica que o profissional da nutrição tem que entender todo o processo da alimentação, não só o consumo. “Agradecemos à Unaerp por ser nossa parceira e sediar esse evento, que tem uma importância muito grande, pois junta atores de diferentes setores, secretarias, e representantes da sociedade civil para discutir um tema muito relevante, que é a segurança alimentar, uma prioridade do governo”.
Reitor da Universidade, o professor Sebastião Sérgio da Silveira ressalta que o evento beneficia tanto o poder público quanto a comunidade acadêmica da Unaerp. “O poder público pode usar os conhecimentos que são produzidos aqui, as pesquisas que desenvolvemos, para colaborar com as políticas públicas necessárias para a solução do problema. E por outro lado, também é muito importante para a Universidade porque nos possibilita a aproximação dos problemas reais que devemos ensinar e enfrentar”.
A professora Telma Maria Braga Costa, coordenadora do curso de Nutrição, destaca a importância da discussão da temática no bacharelado. “Nós trabalhamos em algumas disciplinas sobre a questão da alimentação saudável e equilibrada, sendo esta, com certeza, uma das nossas pautas de maior relevância. Esse evento tem uma importância muito grande para o nosso curso, porque as agendas sobre segurança alimentar e o acesso à alimentação de boa qualidade são prioridades”, complementa.

ESTRATÉGIA ALIMENTA CIDADES – De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2024, 27,6% dos lares brasileiros conviverem com algum grau de insegurança alimentar, que ocorre quando não há disponibilidade e o acesso adequado de alimentos para a população.
Nesse contexto, a Estratégia Alimenta Cidades, desenvolvida pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome e implementada em 22 de maio de 2024, contribui para o planejamento integrado e a coordenação intersetorial de ações relacionadas à alimentação urbana, além de fortalecer a perspectiva do direito humano à alimentação adequada, reduzindo desigualdades sociais.

Insegurança alimentar é tema de debate no evento Estratégia Alimenta Cidades

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