Jornada de Nutrição comemorou os 20 anos do curso

A XIX Jornada de Nutrição da Unaerp, realizada entre os dias 2 e 4 de outubro, no Teatro Bassano Vaccarini celebrou as duas décadas do curso com o tema “20 anos: Uma Trajetória de Sucesso”. Para esta edição, a organização do evento convidou ex-alunos que estão bem inseridos no mercado de trabalho para ministrar as palestras da Jornada. A programação do evento contou também com minicursos, lanches educativos e homenagem a representantes da Instituição e das turmas formadas no curso.

Segundo a coordenadora de Nutrição, professora Telma Maria Braga Costa, a Jornada trouxe à tona diferentes temáticas que estão sendo discutidas não só no meio acadêmico, mas também nas mídias sociais. “Abordamos alguns tópicos sobre atividade física, avaliação nutricional, desmistificando um pouco do modismo que existe por trás disso e também falamos sobre o aumento da ocorrência de doenças graves e o que podemos fazer, em termos de prevenção, por meio da alimentação. Além disso, fizemos uma discussão sobre a valorização tão ostensiva e tão perigosa da imagem corporal sobre o corpo magro, o corpo belo, entre outros assuntos”, conta a professora.

O nutricionista formado pela Unaerp e doutorando em Ciências Médicas pela FMRP-USP, Gabriel Silveira Franco, foi um dos palestrantes do primeiro dia do evento e ficou muito agradecido pela oportunidade de voltar à Universidade. “Na minha palestra conversei com os participantes sobre os modismos sobre o processo de emagrecimento, o que a mídia vem divulgando e as pessoas relatando sobre o tema e onde entra a ciência nisso, tentando trazer uma visão científica sobre esses assuntos. É muito bom poder voltar aqui na Unaerp como palestrante e poder trocar experiências com os alunos. Um dia eu já estive na pele deles e logo eles estarão no mercado de trabalho, então quanto mais conseguirmos trocar conhecimento, melhor”, conclui o ex-aluno.

A XIX edição da Jornada lotou o Teatro nos dias do evento. Os estudantes que participaram ficaram muito interessados em conhecer ex-alunos do curso e poder aprender com a experiência de cada um deles. O aluno de segunda etapa do curso de Nutrição, Danilo Mattos Francoi, se surpreendeu com as atividades do evento. “Como estou no primeiro ano do curso, pensava que talvez não entenderia muito as palestras, mas foi muito bom o aprendizado. Os palestrantes aprofundaram temas bem atuais e poder ver ex-alunos que estão atuando em diferentes áreas da nutrição é uma motivação maior para seguirmos a carreira”.

Além da programação acadêmica e cientifica, a Jornada contou também com a elaboração do Lanche Educativo, uma refeição intermediária que é oferecida em substituição ao coffee break, e uma homenagem a representantes da Instituição e das turmas formadas no curso.

A coordenadora de Nutrição, professora Telma Maria Braga Costa, na abertura da edição comemorativa da Jornada

Gabriel Silveira Franco, nutricionista e educador físico, foi um dos ex-alunos do curso que ministrou palestra no evento 

O aluno, Danilo Mattos Francoi, que está no primeiro ano do curso de Nutrição, participou das palestras e de um minicurso